西瓜起沙了 是不是坏了,不是。西瓜本身含有的果胶酶等促进成熟的酶,随着时间推移,将果肉中细胞壁果胶等物质分解,细胞之间分离,感觉是一粒一粒的,吃起来沙沙的。沙沙西瓜说明西瓜已经非常成熟,如果没有异味还可以食用,如果沙沙的口感中还带有异味则是熟过头,不能食用。

  不是。西瓜本身含有的果胶酶等促进成熟的酶,随着时间推移,将果肉中细胞壁果胶等物质分解,细胞之间分离,感觉是一粒一粒的,吃起来沙沙的。吃起来沙沙的西瓜说明西瓜已经非常成熟,如果没有异味还可以食用,如果沙沙的口感中还带有异味则是熟过头,不能食用。

  西瓜,中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。 西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

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