腊肉炒辣椒怎么做好吃
2022-04-14 2.76万阅读 美食菜谱 投稿：精神领袖
腊肉炒辣椒怎么做好吃，青椒250克、腊肉250克、蒜两瓣、葱三小段、食盐2克、生抽1勺、蚝油1勺。将切片后的腊肉用沸水焯烫两分钟。放入一点油，将腊肉煸炒，先下入肥的后下入瘦的。腊肉煸炒后放入葱姜蒜爆香，再加入青辣椒。炒至青辣椒断生后加入少许盐、生抽、蚝油炒至入味即可出锅。
青椒250克、腊肉250克、蒜两瓣、葱三小段、食盐2克、生抽1勺、蚝油1勺。
1、将切片后的腊肉用沸水焯烫两分钟。
2、放入一点油，将腊肉煸炒，先下入肥的后下入瘦的。
3、腊肉煸炒后放入葱姜蒜爆香，再加入青辣椒。
4、炒至青辣椒断生后加入少许盐，生抽，蚝油炒至入味即可出锅。
