大米能长期放冰箱冷冻吗,可以。但不能放太长时间。放置时间较长的米在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。将过冬后存放的剩余米,分别装入干净口袋,分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时冷冻,处理后的米不易生虫。

可以。但不能放太长时间。放置时间较长的米在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。将过冬后存放的剩余米,分别装入干净口袋,分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时冷冻,处理后的米不易生虫。

大米怎么保存:

大米在常温下保存容易陈化影响食用品质,短期的储存一般要放置在通风干燥的地方。为了防止大米生虫,可以将花椒、大料等以干净的布包裹起来,分多处装入米中。如果大米已经生虫,可以用簸箕颠簸,将虫簸去,或者将米摊晒,使虫趋光爬出。

  扩展:大米 冰箱

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