菜椒怎么做好吃又简单,家常菜椒做法:菜椒去蒂洗净,片掉辣筋。热锅下油,下青椒炒一会,放盐,放辣椒酱,放豆豉,翻炒一会即可。清炒菜椒的做法:菜椒洗净掰块入盘,油入锅,下花椒爆香。倒入菜椒翻炒,加盐和酱油翻匀出锅即可。

家常菜椒做法:

1、菜椒去蒂洗净,片掉辣筋。

2、热锅下油,下青椒炒一会,放盐,放辣椒酱,放豆豉,翻炒一会即可。

 

清炒菜椒的做法:

1、菜椒洗净掰块入盘,油入锅,下花椒爆香。

2、倒入掰好的菜椒翻炒,加盐和酱油翻匀出锅即可。

菜椒:一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于颜色翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素C,适合高血压高血脂的人群食用。

  扩展:菜椒 辣椒

声明:站内所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请与我们联系。

猜你喜欢

最新信息